四川边茶是属于黑茶的吗？

四川是边疆茶的一种，是边疆少数民族的特产茶，也是压制茶的一种。它有着悠久的历史。它始于唐代，至今已有两千多年的历史。那么，这种川边茶属于什么茶呢？

川边茶属于红茶

川边茶是四川产的一种传统名茶。它属于红茶，是一种压制茶。因销量不同，可分为南路边茶和西路边茶；南路边茶可分为茅庄茶和壮族茶。完成后，将成品压制成康转、金健；西侧路边的茶叶比较粗糙、陈旧，成品茶有两种颜色：茯砖和方宝。

1.南边茶

南芦边茶是将茶树的枝叶切割而成，原料粗糙、陈旧，刀切的茶叶品质非常粗糙、陈旧；由于加工方法的不同，南路边茶可分为毛庄茶和壮族茶。买来的新鲜枝叶，杀爱后直接晾干，不滚，叫茅庄茶；枝叶切掉后，要经过堆放、晾晒、蒸煮、蒸煮、发酵等工序进行烘干。

而壮族茶又分为4级和8级。这种茶粗糙而古老，含有一部分茎。叶子被折成条状。颜色为棕色，香气纯正。有老茶的香味，味道很均衡。冲泡后汤色黄红色，叶底褐粗老；茅庄茶又名金隅茶，茶叶粗糙、老旧，都是骗人的。色泽枯黄，内质不如壮茶；此外，南路边茶也是压制康庄茶和金盏茶的原料。

2.西边茶



川边茶的饮用方法

1.茶具的选择：最好的选择是用盖碗、茶杯、紫砂壶等；

2.洗杯暖茶：用100度开水直接冲入茶具内洗杯暖茶。

3.喝茶：然后把茶放进杯子里，然后用开水倒进去。

4.泡汤时间：第一个用来泡茶，第二个10秒，第三个15秒，第四个20秒，，，

5、倒茶：茶叶泡好后，去掉泡沫，再倒入杯中，先看其香味，再品尝。

经过以上文章的介绍，大家都知道这种川边茶是红茶的一种。这是一种发酵的压制茶。饮用方法简单，是一种值得购买的好茶！