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黑茶有三好!喝茶得知道!

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        黑茶是属于成熟茶(通俗的称之为粗茶),含有营养成分丰富。饮用黑茶的好处都体现在哪呢?

一、喝黑茶的好处:有助于睡眠

饮茶使人兴奋,精力充沛,这是众所周知的常识。因为普通的茶含有大量的茶叶咖啡因,会影响睡眠。

由于黑茶中的咖啡因在经过长时间的发酵工艺过程中渐渐减弱,使其更具镇静安神、保护脑神经细胞的茶氨酸可以保存下来了。所以喝黑茶不影响睡眠,还能帮助睡眠质量提高,长期喝黑茶还可以防止失眠、神经衰弱。

二、喝黑茶的好处:更具备营养

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茶叶采自茶树,分两季。在清明时节前后进行采摘的鲜叶则是细茶,到了夏秋季开始采摘的则是粗茶。

“粗茶”中的维生素、微量元素和多糖含量丰富而饱满。正如我们日常中见到的青苹果(未成熟)和(熟透)红苹果的区别,其中的成分研究已经经历过从量变到质变的过程。因此,凡是涉及到需要治病的药物作用时,一般都采用“粗茶”为最好。

特别需要强调的是,“粗茶”不是指劣质的粗茶,而是指成熟的细茶叶,有的称之为老茶。黑茶提供的物质是所有茶类中最为具有丰富的。

三、喝黑茶的好处:有助于调节肠胃

喝生茶或半生茶都有可以刺激胃,而喝黑茶则不会刺激肠胃。

正因为黑茶全发酵茶,它本身自带的刺激物经过发酵的过程变为有益于消化的微生物,已经不刺激胃肠了。

黑茶中含有大量的消化微生物,能促进肠胃功能,分解食物中的脂肪,从而调和肠粘膜。



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